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Máquinas para procesar carne| MAKU Meat Tec | Bombas | Tumbler | Repuestos Serie R - Máquinas para procesar carne| MAKU Meat Tec | Bombas | Tumbler | Repuestos
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Serie R

Bombos de vacío de 3000 a 10000 litros

A causa del sistema de inclinación de 50 °, el volumen de llenado se garantiza hasta un 60%. Por este mismo sistema, es muy fácil y rápido de vaciar.

La serie R está equipada de serie con un sujetador de puerta que lo hace  extremadamente fácil de usar.

Con o sin enfriamiento
• Robusta y precisa construcción del bombo
• Transmisión de accionamiento directo
• La velocidad es ajustable, va desde 0,5 r.p.m. hasta 10 r.p.m.
• Aspas ubicadas diagonalmente para un movimiento uniforme y controlado del producto
• Todos los parámetros son fáciles de ajustar gracias al panel táctil Siemens
• En la tapa hay una llave que mediante una manguera es posible la succión de salmuera adicional u otros.
• Vacío de hasta 95%
• Sujetador integrado de tapa
• Función de elevación y descenso hidráulicos
• Volumen de llenado hasta 60%

El bombo con función de vacío de la serie R está equipado con una válvula adicional que permite introducir salmuera durante el proceso de masaje.
El bombo con función de vacío de la serie R puede utilizarse para todos los productos. Esto abre diversas posibilidades por su construcción se puede masajear productos sensibles al igual que productos robustos que requieran de masajes agresivos. También es posible emplearse para procesos de descongelación por su amplio orificio de alimentación.
Para vaciar el bombo el sistema de elevación hidráulica ofrece una gran ventaja ya que el producto no requerirá ser girado para ser vaciado, evitando la formación de espuma.

Hay dos variantes para la instalación de las aspas de mezcla de la serie R.
Si las aspas son instaladas en posición completamente recta (horizontal) es posible realizar el proceso de masaje de izquierda a derecha y en contrasentido.
Las aspas ubicadas diagonalmente ofrecen un masaje con efecto de 3D.

A petición del cliente, en los bombos de la serie R es posible instalar aspas triangulares que según de la dirección de rotación así será el masaje (suave a intenso)

Serie R